Ağustos ayının 15'i ile 30'u arasında hasat edilen fıstıkların, sert kabuğundan ayrıştırılması ile üretilen bir üründür. Fıstıklar iri tanelidir, içleri de %70 oranında yeşildir. Helva ve dondurma sektöründe kullanılır. Üründeki yağ oranı kırmızı içten daha azdır.
Ürün Kodu : | |
Ürün Kategorisi : | Ürünler |
Ağustos ayının 15'i ile 30'u arasında hasat edilen fıstıkların, sert kabuğundan ayrıştırılması ile üretilen bir üründür. Fıstıklar iri tanelidir, içleri de %70 oranında yeşildir. Helva ve dondurma sektöründe kullanılır. Üründeki yağ oranı kırmızı içten daha azdır.